火宫殿臭豆腐公司介绍：
长沙火宫殿有限公司于2000年成立，长沙火宫殿有限公司是一家拥有“中华 ”、“ 非物质文化遗产”、“中华餐饮名店”称号的驰名中外的餐饮企业。为落实市政府建设以火宫殿为 的坡子街名食民俗商业街的精神，2001年公司兼并长沙湘江文具厂，对火宫殿进行了一次全面改造扩建。重建火神庙，增设小戏台、早茶、小吃、湘菜营业面积增加到4000M2 ，早茶包点、风味小吃、传统湘菜品种增加到200余种，火宫殿企业 度、美誉度进一步提升，社会效益、经济效益一年一个台阶的递增。
火宫殿臭豆腐品牌介绍：
火宫殿臭豆腐是湖南省 的特色传统小吃，属于湘菜系。此菜用黄豆为原料的水豆腐，经过专用卤水浸泡半月，再以茶油经文火炸焦，佐以麻油，辣酱。它具有"黑如墨，香如醇，嫩如酥，软如绒"的特点，奇在以臭命名，不同于其它食卤以香自翊。闻起来臭，吃起来香，外焦微脆，内软味鲜。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香。
火宫殿臭豆腐品牌特色：
文化
火宫殿历史文化深厚，拥有“火神庙会” 非物质文化遗产和“八大小吃”省级非物质文化遗产。火宫殿庙会既是湖湘古老火文化历史的缩影，也是湖南民风民俗文化的亮点。从湖湘文化思想的熏陶到湘军的崛起，到湖湘文化代表人物曾国藩、 等人的光顾，火宫殿始终立足于湖湘文化思想精髓的贯彻，以民为本，以弘扬“民风民俗民食”为己任，和谐发展。
产品
来火宫殿，不仅仅是填饱肚子，解决生理的饥饿，同时还是湖湘文化之旅，每种有名的小吃佳肴都能吃出文化来，比如臭豆腐、龙脂猪血、肉丝馓子、姊妹团子等小吃，毛家红烧肉、发丝牛百叶、东安子鸡、腊味合蒸等，都蕴含着丰富的人文故事，正所谓“一食一典”。公司有统一的配送中心，用以统一口感， 出品质量，严格控制成本。
定位
430多年来，火宫殿一直都是大众化的餐饮企业，秉承弘扬传统，服务大众的理念，深受老百姓喜爱。火宫殿已经成为全国 一家“殿中有街，街中有店，店中有食，食中有典”的大众消费场所。
火宫殿臭豆腐品牌荣誉：
在2001年 烹饪协会授予火宫殿“中华餐饮名店”称号、2006年， 商务部再次认定火宫殿为“中华 ”。2007年， 商务局认定火宫殿为“ ”，成为湖南餐饮业零的突破。同年， 文化部将“火神庙会”列入 非物质文化遗产。成为长沙餐饮品种 、出品品质较高、服务质量较优的餐饮 名店。如今，到火宫殿一游，可观火庙雄风、可听戏曲弹词、可吃传统早茶、可品风味小吃、可尝正宗湘菜，是长沙 一格的旅游、休闲好出处。
火宫殿臭豆腐加盟费仅需万元。火宫殿臭豆腐， 匠心，采用 ，在口感上更胜一筹，更具广阔的 空间。
火宫殿臭豆腐加盟的优势：
一、火宫加盟直接使用 总部拥有的 系统、商标、管理、产品和技术，这比创建自己的业务在时间、资金和精神上减轻了很多负担。对于完全没有商业经验的人来说，他们可以在短时间内进入该行业，直到成为 。
二、为了提升整个 企业的商誉，火宫加盟总部将随时开发或引进或购买原创高附加值产品，以产品差异化 竞争对手。火宫加盟店直接享受这一优惠。
三、由于 总部全面引入广告、节日促销、店铺 转移等活动，火宫加盟店的营销 可能会稍好一些。
四、 系统的 声誉等于让客户 。顾客会对新开的商店或不熟悉的商店感到亲切。
五、开业前的职前培训和 设备工作可由 总部协助；开业后，会有常客做各种指导。
火宫殿臭豆腐加盟支持：
1。品牌支持
加盟商家可以使用火宫殿的店名和商标，分享火宫殿品牌获得的各种荣誉。(
) () 2. 选址评估
协助加盟商家对店址进行实地调查，调查商圈和店址，评估开店的可能性。公司检查员的往返交通和食宿费用应由持照加盟公司承担。(
) () 3. 形象支持
提供店铺设计方案、VI系统和广告用品并指导实施。(
) () 4. 施工指导书
包括提供设计和装饰元素、审查平面布置图、设计 图等
5、根据发展需要进行信息管理
，对加盟专卖店实施信息管理，并帮助进行计算机硬件选择和使用培训。
6、运营管理
团队为加盟专卖店提供全面的开业指导和运营管理支持。
7、培训支持
为加盟商人的骨干和精英团队提供系统和持续的培训。(
) () 8. 厨房管理支持
提供标准食谱，并成立厨房管理团队，分享火宫系统的菜肴 成果。
9、人力资源部
在开业前，总部将协助加盟申请人进行招聘和面试。开放后，如果需要，总部将提供有偿支持。(
) () 10. 材料供应
根据合同要求统一提供运行所需的核心原辅材料和物项。(
) () 11. 产品研发
根据市场变化，总部产品研发中心不断开发新产品和半成品供加盟商家销售。
12、营销策划
在运营过程中提供营销指导，分享火工系统的各种策划成果。
13、运行监督
总部定期派 人员到现场进行监督，及时发现问题， 运行顺利。
1、加盟咨询
在确定加盟前，加盟商更好要提前了解下项目的基本信息和相关的加盟政策。
2、实地考察
加盟者前往加盟总部进行实地的考察，了解品牌加盟信息。
3、加盟申请
在总部考察无疑后，便可以填写加盟申请表，包括您身份证号，住址，加盟区域等等，如果您个人的资料符合公司的条件便可以签订合作合同。
4、签订协议获得授权
有意者与公司签订协议，获得公司授权，正式成为公司合作伙伴。
5、选址建店
寻找符合总部的更低要求标准的店铺，位置佳，面积适中。
6、装修设计
出合理的设计方案，加盟商进行装修即可。
7、加盟培训
加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。
8、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
9、开业运营
选择合适的时间开业试营业了，在试营业期间总部的专业人员会为加盟商店铺经营上指导，协助开业。
1、申请人为自然人，需18周岁以上，高中以上文化程度，身体健康，有创业愿望。
2、认同公司的企业文化和经营理念。
3、能独立一切费用，并可承担一定的经营危险。
4、具备适宜经营的场所。
5、对总部实行的标准、各种管理内容认知、认同。
6、具有一定的资金实力和好的商业信誉。
7、具备吃苦耐劳以及永不言弃的精神。
8、具有较强的进取精神，对企业管理具有基本概念。
