冰煮火锅以其雄厚的食品和研究实力以及不错的食品质量，在吉林享有数百年的优质食品产品精神和人文遗产。冰煮火锅业务模块已成为吉林知名优质食品产品，它已连续六年荣获全国十大优质食品产品品牌如新浪、搜狐等。
　　大部分北方人吃羊肉火锅，是从涮羊肉开始，接触到那些嫩滑多汁的羊肉片，在冒着热气的黄铜锅子里瞬间烫熟，蘸上特调酱料，入嘴即化，这美味仿佛人间不可有。可是这用光滑又晶莹剔透的冰块煮羊肉，可是头一回见，据老板介绍这吃法的背后还有一个传颂食品界的美妙故事——传说当年成吉思汗到贝加尔湖一带征战的时候，艰苦困难，没有淡水给予，只有火和冰，于是成吉思汗命令战士把冰砸破放进头盔里，再放进羊肉，然后生火煮化冰水同时煮熟羊肉，后来发现这样吃起来的羊肉与平时不太一样，更加鲜美了……
　　冰煮火锅当前已经是知名全国连锁餐厅之一，相应的发展是非常不错的，已经得到了市场与消费者的双重的认可，而且还在不断的进行着新店的开张中。冰煮火锅餐饮文化有限公司自从成立以来就多方面进行房展，已经获得了高速的发展，相应的产品也是十分多样的。现在公司拥有两个知名品牌，得到了市场的广泛认可。冰煮火锅有限公司拥有现代化生产线。冰煮火锅公司秉承“顾客就是重要的”的经营理念，并且坚持“双赢才是金”的经营方针，牢固树立“出口”的发展理念，帮助消费者获得更好的消费体验。
　　食用价值
　　补肾养血 滋阴润燥
　　健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 祛病延年
　　降糖降脂 明目 利膈宽肠
　　明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高

　　1、市场规模化：真正做到了为加盟商把控产品关，很大限度的降低加盟商创业的火锅品牌。同时，公司标准化操作工艺和工业化原料加工程序，从产品到质量、工艺到口味得到了全面提升和多方面整合，完全适应了大江南北各类人群的食用。从而拥有了13亿消费空间。运用现代科学规范的管理模式，让原本高利的传统产品，有了更高的收银空间。
　　2、操作标准化：
　　系统的培训，即使没有任何餐饮经验的加盟商也能快速掌握我们的配制比例、操作流程和控制要点，烹制出集色香味形于一体的各色产品，且长期保持产品质量的稳定。
　　3、形象统一化：
　　不管店开在哪里，都能达到严格的统一化，使消费者进入任何一家店都会产生一见如故的亲切感。
　　4、推广一体化：
　　全国性、区域性的强势媒体多方面宣传，让品牌快速地深入人心，让加盟商可以轻松共享总部的广告效应。
　　5、开业简单化：
　　加盟后，使加盟商清晰开业每一步，同时我们也会在包括加盟商在总部的培训安排，平面布局图的设计，门头的统一定制，店堂装修模板建议，装修跟进、店内设施、设备以及物资的订购，物流安排，支持人员派驻等细节上协助加盟商进行合理安排，使加盟商能够轻松、快捷、简单的完成前期筹备，在较短的时间内开业大吉，广纳宾客。
　　6、管理规范化：
　　加盟商可以按照手册内容规范店内日常管理，真正的做到轻车熟路，快速成长为餐饮行业的专业人士。公司还会对加盟商定期进行督导，使之管理规范有序。创的全程电子商务连锁营运体系,及POS收银系统和后台管理系统轻松协助加盟商解决店内疑难杂症，使繁复、辛苦的餐饮管理变得更轻松、更简单、更安全。
　　7、新品定期化：
　　公司拥有着一只专业的食品研发团队，专业从事新菜品开发、已有产品的优化组合、核心底料的科学性研发，我们将不定期推出新品，让消费者常吃常新，百吃不厌。让加盟商不断推陈出新，引路餐饮潮流。
　　8、效益很大化：
　　加盟是为了降低经营，获取很大的经济效益。我们只需严格按照公司的操作模式执行，紧密和公司配合，强化店内管理和产品质量，那么加盟商就一定会得到市场的实现目标，达到经营提升，利益凸显