蜂蜜小面包是面包种类的一种，同时也是西餐里很普通的软包。蜂蜜小面包的主要食材有面粉、酵母、黄油或者色拉油、鸡蛋、砂糖、水、蜂蜜等。
　　蜂蜜小面包做法：
　　一对面：
　　1 砂糖300克 2 普通面粉3800克 3 面包粉500克 4 小料(本人现在用的是自己兑的小料，味道与加盟店一模一样)
　　二和面：
　　把兑好的面倒入和面机里，开着和面机，这边往小盆里倒入温水，夏天用凉水也可，将水一点点倒入和面机里，不要加多了。加完水断电换快档，用快档和一会面，当机器感觉转着费劲时，就马上断电换慢档。慢档搅一会，开始加油，加入一扁指的油。加完油就换快档，此时由于油的原因面被打的七零八落的，当面都搅到一块时，断电换慢档，在搅一会，在加一点油(是为了不粘锅)就可以出锅了。此时的面外表成团，表面光滑。将和好的面放入盆里醒20~~~30分钟就可以做型了。
　　三做型：
　　将面揪成80克的剂子，一块用两手将剂子揉成像小擀面杖一样的面条，然后用擀面杖将面条擀成像领带一样的长片，在从上往下用手将面片滚成桶，再将面桶用刀从中间切成两办，放入烤盘，打上油，准备放入醒箱。
　　四醒面：
　　将装有面包的烤盘放入醒箱，醒箱气温不超过40度，水温不超75度。这要根据季节。醒面的时间很短不应少于60分钟，很长不应大于90分钟，应根据季节，具体情况适当调节温度。
　　五烤面：
　　将醒好的面放入烤箱，上火200度，下火175~~200度之间。等面包上面刚刚上一点色就拿出来刷蜜，打油。然后上火关小或关闭，下火200度左右，在烤会。将小面包拿出来用小钎子将各个点的小面包都挑起来看看下面的颜色，看情况刷蜜或打油。在放入烤箱，上火关闭，下火200度。在烤会，刷蜜，看情况就可以出炉了。

　　1、拥有深厚的企业文化和雄厚的资金技术实力，市场影响力大，品牌知名度高，美誉度好，是行业内的领军品牌。
　　2、总部产品研发人员致力于新品开发及产品结构调整，比市场上同类产品更具有说服力，加盟后总部会经常推出多款新产品，让加盟店经营更具竞争力。
　　3、蜂蜜小面包拥有强大的研发队伍、多年来，已经创造了行业内多项技术专利。
　　4、总部会不定期举办培训活动，加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会，各自分享运营中的成功经验，以供彼此参考和探讨，共同进步。
　　5、蜂蜜小面包拥有多位加盟经营管理团队，能够使加盟商的加盟危险降到更低，使加盟商及加盟收获获得更大化。避免了加盟商为盲目加盟付出高昂的学费。
　　6、蜂蜜小面包加盟成本低，加盟收获高，加盟前景好，让您轻松开店快速挣钱。

　　1、咨询加盟事宜
　　可在网站留言也可拨打蜂蜜小面包总部电话向市场部咨询加盟事宜。
　　2、前期考察
　　在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家蜂蜜小面包加盟店。
　　3、填写申请
　　提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。
　　4、签署合同
　　签署加盟合同，授权加盟者相关证书。
　　5、选址
　　对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
　　6、店铺装修
　　选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象，以便凭借品牌知名度更好的吸引消费者的光顾。
　　7、人员培训
　　加盟商根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，确保加盟店后期顺利运营。
　　8、开业准备
　　落实开业宣传方案，落实开业促销实施。
　　9、正式开业与后期支持
　　吉日开业，后期公司会根据加盟商在开业期间反馈的问题，进行开业指导，并且不定期进行技术技巧培训。

　　1、加盟蜂蜜小面包的加盟者必须是可以独立承担民事责任的自然人或企业法人。
　　2、认同蜂蜜小面包品牌经营理念，有认真的事业态度，有志于共同发展蜂蜜小面包事业。
　　3、具备一定的加盟资金及加盟实力，可承担相应的加盟危险。
　　4、有独立门户的经营场所。
　　5、服从“蜂蜜小面包”总部的管理，愿意和总部共同发展。
　　6、有一定的文化修养和较强的经营管理能力并且认同“蜂蜜小面包”经营理念，品牌价值和运营模式。
　　7、具备一定的市场敏感度以及积极进取的精神。