绢绢红涮涮吧展现了唯美而现代的青春符号，以时尚现代造型去体现前卫个性的主题，营造一种温馨，高雅的都市就餐生活，宽松的就餐环境，是都市的另一种生活模式的体现，绢绢红涮涮吧的推出打破了原有小火锅的就餐模式。
绢绢红凭借强大的技术研发和品牌运营实力，对现代年轻人的生活、饮食习惯、就餐时间、口味、场所、价格等方面做了系统的调查，汲取各地火锅制作精华，结合现代饮食理念，在传统火锅基础上打破常规，把传统变成时尚，绢绢红的把火锅、快餐与现代生活流行元素很好结合，卷卷红滟热情似火，在短短五年的时间里，已经迅速发展成为拥有分店十余家、团队达百余人的欢乐火锅连锁特许企业。
挑战与机遇并存，2011年，公司改革与经营体系，顺应消费者要求与餐饮潮流，公司实施新的品牌市场战略方案，成功推出“”的姊妹品牌-------“绢绢红”涮涮吧。
“绢绢红”涮涮吧，是餐饮管理(北京)有限公司继成功打造鸡火锅品牌后的又一餐饮品牌。“绢绢红”涮涮吧采用单人单锅，强调“美味、卫生、绿色、健康”，环境时尚简约唯美，卷卷红滟热情似火，是美食爱好者用餐的选择，占领市场以来，深受广大消费者的青睐。目前绢绢红小火锅采取直营和加盟并举的方式，已经形成的连锁发展格局，正脱颖而出，掀起了一股时尚的餐饮热潮。
绢绢红欢乐火锅，承餐饮管理(北京)有限公司一脉相传。绢绢红始创于奥运年，创始人魏利娟秉承"品质、诚信、超值、感动"的经营理念，坚定 "成为欢乐火锅一品牌，做80、90后专属欢乐火锅"的信念，让"绢绢红"红遍全球。
1、选择绢绢红涮涮吧加盟，就可以享有绢绢红涮涮吧商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。统一店面形象、统一员工服务标准、统一营销理念等等，整套CIS一应俱全，一步到位。
2、产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟效益。
3、公司总部拥有经验丰富的优质技术人才，不断改进产品，确保在行内处于优先地位。
4、绢绢红涮涮吧总部对每一位加盟商负责，坚持一对一培训教学，确保全部教会都能独立开店。
5、完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。坚决避免内部竞争；总部将根据加盟商本地的传统商业圈及人口辐射范围等实际情况，只批准一家加盟店。
6、作为行业的，绢绢红涮涮吧以平民化的价格，高端的装修风格以及很好的服务理念而深得人心，透明化的回利让您稳健确保。
