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【南门涮肉】 南门涮肉诚邀加盟
项目信息
  • 加盟费30万
  • 所属行业火锅>特色火锅
  • 加盟电话
  • 门店总数133家
  • 投资额20~50万
  • 加盟区域全国
  • 经营范围火锅
  • 适合人群自由创业,在岗投资,现有公司增项
公司信息
南门涮肉
公司名称南门涮肉
公司地址北京市通州区
注册资金30万
成立时间1994-12-08
南门涮肉加盟介绍

南门涮肉加盟

  南门涮肉创立于1994年,主营老北京传统清真特色涮肉。开业之初叫"宏源涮肉",因总店位于南二环天坛公园南门,故经常被顾客朋友亲切称为"南门涮肉"。十多年的诚信经营,使得南门涮肉在京城很具知名度和美誉度,成为大众喜爱的老北京餐饮品牌。
  15年前,马龙毅然放弃稳定工作,在崇文区一处偏僻位置但环境优雅的河边,与妻子开起了清真涮肉生意。这个宜人的河边小馆,便是南门涮肉前身--宏源清真涮肉馆。
  对于马龙的涮肉小料来源,外界曾盛传"秘方"一说。对此,马龙澄清:此前,家族世代未曾与餐饮业结缘,所谓""无非杜撰,"秘方"实为辛苦所得。
  为寻得美味小料,马龙夫妇在开业前半年间,尝遍京城大小涮肉店寻找灵感。每次回家配料尝试,马龙均做好配料笔记,亲朋"顾问"的试吃建议,则是其调整的参照。
  因积蓄较少,为省下本钱,马龙在朋友帮助下,从远郊拉来砖、沙,亲手垒起操作间,并将店面粉饰一新。开业前,确定独门小料,并觅得鲜嫩的肉源。30平米的店面内摆满9张餐桌,马龙夫妇和伙计"胖曹"开始摩拳擦掌了。
  万事开头难。开业近一年,小馆鲜有人光顾。用尽积蓄的马龙向朋友们借钱,准备背水一战。踌躇之时,一位过路男士让一切有了转机。几天后,他便给马龙带来了20余位顾客,小馆很快"高朋满座"。
  京城拓展:食客"送"店名"南门"
  开业两年后,便出现晚到顾客排队拿号就餐的情景。店外风景宜人,马龙便在店外设桌,但仍难满足食客,经常有食客站着尝鲜。
  马龙酝酿迁址,确定落户天坛南门。"太大了。"马龙当时如此赞叹新址。谁知开业当天,这栋三层楼的涮肉城仍座无虚席。因地处天坛公园南门,食客们便习其为南门涮肉,"南门涮肉"就此更今名。
  于是,以此店为总店的拓展进程随之展开。目前,除河边老店已翻建一新外,马龙又新增日坛、大红门和后海三家分店。各店保持核心菜品一致,采取差异化经营,别出各店特色:天坛总店饺子品种很多;日坛店的烧饼很酥很香;大红门店赠送自采时令野菜很暖心;四合院后海店老北京元素很浓,清洁设施更堪称世界优质。
  马龙积极推进南门涮肉向国际化经营接轨。2006年,通过质量管理体系和食品安全管理体系的双体系认证,南门涮肉成为国内众多餐饮企业质量规范化的很好者。
  对南门涮肉的未来,马龙表示,待团队国际化管理经验丰富后,他将接纳国际友人的国外拓展邀请。

南门涮肉加盟优势

南门涮肉加盟

  1、南门涮肉的品牌形象在业界已得到广泛赞誉。我们将品牌的发展看做生命,一直以来为了确保品牌形象,我们始终坚持原则,以诚待人,为加盟商提供更优质的服务。
  2、南门涮肉根据市场环境适时推出新产品,拥有自己的产品研发团队能确保店内产品持续不断更新。南门涮肉加盟总部已有多年的加盟经验,会根据加盟者所在区域进行很好的加盟支持,确保加盟者顺利开业。
  3、总部拥有的专业技术,为加盟商提供很好的技术指导,确保加盟店的市场竞争力。
  4、公司专业餐饮管理员为您提供前厅和后厨员工培训,有无经验都可创业。
  5、总部将与南门涮肉加盟商之间保持长期密切的业务联系,随时掌握店面信息,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为您解除开店运营的后顾之忧。
  6、我们用更少的加盟,获取更大的收获。

南门涮肉加盟流程
  1、加盟咨询
  请致电南门涮肉总部了解详细的加盟政策。
  2、双方意向沟通
  了解南门涮肉加盟代理所需要的条件、判断、评估审核,判断您是否适合加盟或代理南门涮肉相关项目,这是一个相互选择的过程。
  3、提交加盟申请
  认真阅读、填写《南门涮肉加盟申请表》,提交加盟开店申请。
  4、签订加盟合同
  加盟商在确定更终的合作意向,并且与总部交流洽谈无争议后,就可正式签订加盟合同。
  5、店址评估
  对加盟者拟选店址进行指导评估,以更大限度的帮助加盟者正确选择适合开店的经营场所。
  6、统一设计装修
  南门涮肉按照统一的店面形象对加盟店进行设计和造价预估,双方确定后,交由第三方施工队由第三方施工队完成施工。
  7、总部培训
  根据加盟店的实际情况,派相关人员前往南门涮肉总部进行专业的培训,以利于后期的店铺经营。
  8、开业策划
  提供很好的营销策划、开业培训等开业筹备支持。
  9、正式开业
  正式开业运营,南门涮肉公司提供全程跟踪指导。
南门涮肉加盟条件
  1、是独立的法人实体,具有完全民事行为能力和合法的经营资格,能够独立承担民事责任。
  2、认可本公司的经营理念,具备正面思维习惯素养,真诚的合作意向。
  3、具备很好的信誉和资信,有一定的资金实力。
  4、具有(自购或租用)店铺,且面积及地理位置符合均需符合总部的要求。
  5、加盟者可以接受南门涮肉品牌的经营商业模式,认可和接受南门涮肉的理念和使命。
  6、具备一定管理与市场竞争、组织营销及策划能力,以及很好的商业信誉。
  7、有创业意志及吃苦耐劳精神。
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